【窗户有什么好处】

1) 有窗户的好处是采光方便,节省用电；

2) 加装固定纱窗有利通风；

3) 主要通道设置窗户，参观视觉好、方便；

4) 窗户安装有利于各车间相互了解，利于沟通；

5) 车间视野较好，有效缓解工作压力,有利于员工身心健康；

6) 利于日常巡视，避免非操作人员进入直接加工区。

【哪里需考虑设窗户】

1）车间外围

2）分区车间隔墙

3）车间主要通道处

4）无空调设施或者立体通风系统的车间

【窗户是否通风的考量】

窗户是否可用于通风，有以下1前提和2考量：

前提：需加纱窗

考量：

1） 根据加工的产品特点与工艺评估该区域环境空气的洁净等级是多少？

2） 附近外界空气质量如何（灰尘、微生物等方面）？是否会对车间该区域的卫生造成影响？进一步对产品形成影响。

【窗户不通风的对策】

1） 设置抽风机

如糖果厂熬糖的时候，热度很高，湿度也很大，窗户不能打开。可以在熬糖锅的顶部设置抽风机，排风扇等与外界相通的地方应有细纱网封死,最好在外面安装一个自动关闭的装置,避免打开窗户会造成一些不必要的污染。

2） 使用水帘式过滤设备

如果对车间湿度没有严格要求，可以采用水帘式的过滤设备，既可以净化进入车间的新鲜空气，同时还可以降低车间环境温度，改善工作条件。但成本比较高。

3） 简单的组合方式

大功率的抽烟机（排烟口可以采用纱网和活动百叶的组合方式，不排烟时，百叶自动关下）+ 加湿型工业风扇。

4）净化空气调节系统

适用于生产工艺连续、无尘室或净化车间面积较大时，位置集中以及噪声控制和振动控制要求严格的洁净室。但由于安装位置高，清洁麻烦，如果未按要求对气流过滤装置和通风通道进行清洁,空气中灰尘、有害微生物很容易污染食品。

5）空气内循环装置

采用空气消毒机，通过自带的大风量风机+紫外灯在生产时不间断的对车间内空气进行循环消毒，在起到车间内循环通风的同时，提高车间空气洁净度。而在班后可切换到臭氧消毒功能对车间及接触面进行更彻底的消毒。